Мы в соцсетях: Нравится магазин?

Внимание! Акция на конвекционные печи - Атеси


Главная » Каталог » Холодильное оборудование » Холодильные шкафы МХМ

Холодильные шкафы МХМ


Показывать по:
из 56


Популярные бренды
ТехноМаркет
Холодильное оборудование → Холодильные шкафы МХМ:
Холодильное оборудование Холодильные шкафы МХМ
Каталог холодильных и морозильный шкафов Марихолодмаш МХМ. Подробное описание, тех. характеристики, низкие цены с доставкой в Белгород.

Холодильные и морозильные шкафы от компании МХМ Марихолодмаш

На сегодняшний день компании-изготовители холодильного оборудования выпускают в широком ассортименте холодильные установки, агрегаты, шкафы для нужд предприятий, занимающихся реализацией различных видов продуктов питания. К холодильным шкафам этой группы предъявляются специфические требования, как по условиям эксплуатации, так и по техническому обслуживанию, что обусловлено особенностями конструкции и техническими параметрами этих установок.

Выбор, приобретение и способ установки каждой модели холодильного шкафа зависит от таких факторов, как: место его размещения, площадь торгового пространства, количество торговой продукции и др. Условия эксплуатации холодильных шкафов должны соответствовать не только режимам хранения продуктов, но и особенностям реализации этих товаров предприятиями торговли.

Качество работы магазина или супермаркета зависит от выбранного холодильного оборудования, а надлежащее полноценное функционирование холодильных шкафов возможно лишь при соблюдении всех условий, предъявляемых к эксплуатации подобных установок.

Какими критериями необходимо руководствоваться при выборе холодильных шкафов для обеспечения работы конкретной торговой точки?

Различные виды холодильного оборудования благодаря своим конструктивным особенностям могут работать в самых разных температурных режимах, зависящих от того, какие продукты питания должны в них храниться и при каких условиях. Так, например, для хранения не требующих заморозки товаров, (продукция колбасная и молочная, копчености, полуфабрикаты и др.), подойдут холодильные шкафы с температурным режимом 0…+7 °С.

При продаже и недолговременном хранении замороженной пищевой продукции могут применяться холодильные шкафы, способные поддерживать сравнительно низкую для подобного типа установок температуру -6…0 °С. А для хранения продуктов глубокой заморозки должны использоваться холодильные шкафы, обеспечивающие температуру -18…0 °С.

Пищевые продукты с особыми условиями хранения, как правило, размещают в универсальных холодильных шкафах с режимом температур -6…+6 °С. Также производителями выпускаются витрины, обеспечивающие режим температур +3…+10 °С, которые размещают в торговых павильонах, специализирующихся на продаже различных кондитерских изделий: тортов, пирожных, эклеров, суфле и других сладостей.

Различные виды морозильных и холодильных камер, шкафов, ларей, витрин имеют большие отличия по техническим параметрам, что позволяет любому торговому предприятию подобрать подходящее именно ему холодильное оборудование. Изготавливаются также морозильные и холодильные столы, горки, бонеты и установки для выносного холода, представляющие холодильное оборудование, имеющее холодильный агрегат, вынесенный за пределы конструкции самой холодильной установки. В этом случае в комплекте оборудования имеется отдельная холодильная машина, при этом один выносной агрегат такого типа может питать не только одну охлаждающую установку, но и большее их количество, соединенное в линию фреоновыми трассами.

Во многих случаях выбор вида холодильной установки определяется также особенностями работы конкретной торговой точки, способом обслуживания покупателей. Так, например, в магазинах самообслуживания клиенты должны иметь доступ ко всей продаваемой продукции, которую они могут выбирать самостоятельно. В этом случае поставленную задачу легко решить, используя витрины, имеющие открытую наружную поверхность.

Но если торговля продуктами питания ведется через прилавки, то в этом случае чаще всего применяют закрытые холодильные шкафы, которые являются универсальными холодильными агрегатами, используемыми одновременно и как устройства для краткосрочного хранения продуктов, и как неотъемлемая составляющая рабочего места торгового работника.

Современными компаниями-изготовителями предлагается множество различных модификаций подобных холодильных шкафов. Среди них наибольшее распространение получили одно-, двух-, многоярусные, а также угловые холодильные шкафы. В конструкциях определенных моделей предусматривается также и различная глубина хранения продуктов питания.


Рейтинг: 5 / 5 (4)

Холодильное оборудование:

Внутренний курс на 23.02.2018

Евро: € = 70,330441

Доллар США: $ = 57,328408

Почему выбирают нас?
  • Сертифицированное оборудование
  • Гарантийный и послегарантийный сервис
  • Больше 6 лет опыта
  • Низкие цены
  • Быстрая доставка
    Подбор по параметрам
    Производитель
    Диапазон рабочих температур, °C .
    Тип охлаждения
    Тип дверей
    Количество дверей
    Фильтр по цене
    от до
С этим товаром покупают:

Дополнительная скидка!

Вы можете получить дополнительную скидку на данный товар, если оформите Online заявку в нашем интернет магазине.

Удачных Вам покупок.