Мы в соцсетях: Нравится магазин?

Внимание! Акция на конвекционные печи - Атеси


Главная » Каталог » Пароконвектоматы » Пароконвектоматы Abat

Пароконвектоматы Abat


Показывать по:
из 20
    • Пароконвектомат программируемый Abat ПКА 6-1/1ПП2
      [ Показать / Скрыть ]
      Качество проверенное временем .
      Рейтинг: 5 / 5 (2)
      ДхШхВ, мм
      840x800x775
      Производитель
      Abat
      313 900 ₽ Цена: 272 465 ₽
    • Пароконвектомат программируемый Abat ПКА 10-1/1ПП2
      [ Показать / Скрыть ]
      Качество проверенное временем .
      Рейтинг: 5 / 5 (2)
      ДхШхВ, мм
      840x800x1055
      Производитель
      Abat
      341 200 ₽ Цена: 296 162 ₽
    • Пароконвектомат программируемый Abat ПКА 20-1/1ПП2
      [ Показать / Скрыть ]
      Качество проверенное временем .
      Рейтинг: 5 / 5 (2)
      ДхШхВ, мм
      807,5x890x1780
      Производитель
      Abat
      549 900 ₽ Цена: 477 313 ₽
    • Пароконвектомат ПКА 6-1/3П (210000009870)
      [ Показать / Скрыть ]
      Качество проверенное временем .
      Рейтинг: 5 / 5 (2)
      ДхШхВ, мм
      520х593х691
      Производитель
      Abat
      90 600 ₽ Цена: 78 641 ₽
    • Пароконвектомат ПКА 6-1/2П (210000019101)
      [ Показать / Скрыть ]
      Качество проверенное временем .
      Рейтинг: 5 / 5 (2)
      ДхШхВ, мм
      520х735х691
      Производитель
      Abat
      113 300 ₽ Цена: 98 344 ₽
    • Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ2
      [ Показать / Скрыть ]
      Качество проверенное временем .
      Рейтинг: 5 / 5 (2)
      ДхШхВ, мм
      840х800х775
      Производитель
      Abat
      191 300 ₽ Цена: 166 048 ₽
    • Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ2-01
      [ Показать / Скрыть ]
      Качество проверенное временем .
      Рейтинг: 5 / 5 (1)
      ДхШхВ, мм
      840х800х775
      Производитель
      Abat
      209 000 ₽ Цена: 181 412 ₽
    • Пароконвектомат Abat ПКА6-1/1ВМ2 11000009175
      [ Показать / Скрыть ]
      Качество проверенное временем .
      Рейтинг: 5 / 5 (1)
      ДхШхВ, мм
      840х800х775
      Производитель
      Abat
      166 700 ₽ Цена: 144 696 ₽
    • Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2 110000019449
      [ Показать / Скрыть ]
      Качество проверенное временем .
      Рейтинг: 5 / 5 (1)
      ДхШхВ, мм
      840х800х1055
      Производитель
      Abat
      214 900 ₽ Цена: 186 533 ₽
    • Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2-01
      [ Показать / Скрыть ]
      Качество проверенное временем .
      Рейтинг: 5 / 5 (1)
      ДхШхВ, мм
      840х800х1055
      Производитель
      Abat
      239 000 ₽ Цена: 207 452 ₽
    • Пароконвектомат Abat ПКА10-1/1ВМ2 110000019265
      [ Показать / Скрыть ]
      Качество проверенное временем .
      Рейтинг: 5 / 5 (1)
      ДхШхВ, мм
      840х800х1055
      Производитель
      Abat
      183 900 ₽ Цена: 159 625 ₽
    • Зонт вытяжной встраиваемый Abat ЗВВ-600
      [ Показать / Скрыть ]
      Качество проверенное временем .
      Рейтинг: 5 / 5 (1)
      ДхШхВ, мм
      520х786х286
      Производитель
      Abat
      15 600 ₽ Цена: 13 541 ₽
    • Зонт вытяжной встраиваемый Abat ЗВВ-700
      [ Показать / Скрыть ]
      Качество проверенное временем .
      Рейтинг: 5 / 5 (1)
      ДхШхВ, мм
      520х922х286
      Производитель
      Abat
      15 900 ₽ Цена: 13 801 ₽
    • Зонт вытяжной встраиваемый Abat ЗВВ-800
      [ Показать / Скрыть ]
      Качество проверенное временем .
      Рейтинг: 5 / 5 (1)
      ДхШхВ, мм
      843х1058х286
      Производитель
      Abat
      20 800 ₽ Цена: 18 054 ₽
    • Подставка под пароконвектомат Abat ПК-6МС 110000019617
      [ Показать / Скрыть ]
      Качество проверенное временем .
      Рейтинг: 5 / 5 (1)
      ДхШхВ, мм
      840х700х770(800)
      Производитель
      Abat
      19 900 ₽ Цена: 17 273 ₽
    • Подставка под пароконвектомат Abat ПК-10МС 110000019616
      [ Показать / Скрыть ]
      Качество проверенное временем .
      Рейтинг: 5 / 5 (1)
      ДхШхВ, мм
      840х700х640(670)
      Производитель
      Abat
      21 900 ₽ Цена: 19 009 ₽
    • Подставка под пароконвектомат Abat ПК-6М
      [ Показать / Скрыть ]
      Качество проверенное временем .
      Рейтинг: 5 / 5 (1)
      ДхШхВ, мм
      840х700х770(800)
      Производитель
      Abat
      16 200 ₽ Цена: 14 062 ₽
    • Подставка под пароконвектомат Abat ПК-10М
      [ Показать / Скрыть ]
      Качество проверенное временем .
      Рейтинг: 5 / 5 (1)
      ДхШхВ, мм
      840х700х640(670)
      Производитель
      Abat
      18 500 ₽ Цена: 16 058 ₽
    • Подставка под пароконвектомат Abat ПК-6-13
      [ Показать / Скрыть ]
      Качество проверенное временем .
      Рейтинг: 5 / 5 (1)
      ДхШхВ, мм
      600х600х893(923)
      Производитель
      Abat
      12 400 ₽ Цена: 10 763 ₽
    • Тележка передвижная ТП 20-1/1 110000008706
      [ Показать / Скрыть ]
      Качество проверенное временем .
      Рейтинг: 5 / 5 (1)
      ДхШхВ, мм
      470х690х1647,5
      Производитель
      Abat
      32 968 ₽ Цена: 28 616 ₽


      Популярные бренды
      ТехноМаркет
      Пароконвектоматы → Пароконвектоматы Abat:
      Пароконвектоматы Пароконвектоматы Abat
      Каталог пароконвектоматов производителя Abat Чувашторгтехника с описанием, фото и ценами. Официальный дилер в Белгороде, доставка входит в стоимость оборудования

      Пароконвектоматы Abat (Чувашторгтехника) российского производства

       Во времена стремительного технического прогресса технологии, применяемые в сфере общественного питания, также постоянно развиваются. И в процессе развития изобретается совершенно новое оборудование призванное организовать процесс приготовления пищи еще более эффективно. Новые технологии позволяют производить качественную продукцию при малых затратах труда и в кратчайшие сроки. Одной из таких новинок является пароконвектомат без которого не обходится ни одно заведение общественного питания не зависимо от того это ресторан, кафе или обычная столовая. Устройство предназначено для приготовления здоровой пищи и при этом также характеризуется высокой эффективностью, экономичностью, функциональностью и простотой в использовании.

      Пароконвектомат–это незаменимый атрибут современной профессиональной кухни. Благодаря широкому набору функций он способен выполнять до 70 % операций по тепловой обработке продуктов от их общего количества. Наличие одного этого устройства может заменить до 40% всего имевшегося у вас кухонного оборудования для тепловой обработки.

      Рассмотрим, за счет чего происходит окупаемость пароконвектомата в кратчайшие сроки:

      • Сокращение времени на приготовление здоровой пищи;
      • Эффективное использование тепловой энергии, что позволяет сэкономить за счет снижения потерь. По сравнению с приготовлением пищи в обычных условиях потери снижаются на 15%;
      • Уменьшается площадь, занимаемая кухонной утварью. Гастроемкости и унифицирована посуда позволяют сократить количество разнообразной посуды, освобождая этим самым производственную площадь;
      • Экономия за счет низкого потребления электроэнергии. Для достижения рабочего режима аппарату не требуется длительное время, а в промежутках между приготовлением пищи электроэнергия практически не расходуется.

      Блюдо, приготовленное в пароконвектомате, может быть помещено в мармит (емкость, предназначенная для хранения готовой пищи и полуфабрикатов в подогретом виде) без каких либо перекладываний или в аппарат для его скоростного замораживания, чтобы дальше сохранять его замороженным.

       

      Описание режимов работы пароконвектомата:

      • Режим приготовления блюд на пару – это тепловая обработка продуктов паром. После приготовления на пару продукты сохраняют свои полезные свойства и вкусовые качества;
      • Режим конвекции – помещенная в камеру пища готовится за счет постоянной циркуляции горячего воздуха. Режим отлично подойдет для жарки, запекания и выпекания хлебобулочных изделий;
      • Режим обработки паром при не высокой температуре – специальный щадящий режим приготовления блюд. Использование данного режима подойдет для приготовления блюд из ценных пород рыбы и всех разновидностей овощного суфле;
      • Режим разогревания (регенерации) – подогрев блюда, перед тем как подать его к столу сохраняющий его питательные свойства и качество.
      • Комбинированный режим – это творческий режим позволяющий регулировать уровень влажности воздуха от 0 до 100% и его температуру. Изменение параметров приготовление возможно на протяжении всего процесса готовки. Блюда, приготовленные в этом режиме, получаются поистине великолепными без потери веса и с изумительной румяной корочкой.

      Готовка пищи с помощью пароконвектомата является залогом постоянного качества приготовленных блюд. Кроме высокого качества готовые блюда также сохранят все полезные свойства, вкусовые качества, натуральный аромат, оббьем и свежесть.


      Рейтинг: 5 / 5 (4)

        Подбор по параметрам
        Производитель.
        Количество уровней
        Размер противней
        Автоматическая мойка
        Тип установки
        Фильтр по цене
        от до
      С этим товаром покупают:

      Дополнительная скидка!

      Вы можете получить дополнительную скидку на данный товар, если оформите Online заявку в нашем интернет магазине.

      Удачных Вам покупок.