Мы в соцсетях: Нравится магазин?

Техобслуживание и ремонт холодильного оборудования


Главная » Пароконвектоматы » Пароконвектоматы Unox

Пароконвектоматы Unox


Показывать по:
из 32
  • Пароконвектомат Unox XECC-0513-EPR
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 0 / 5 (0)
    ДхШхВ, мм
    535x862x649
    Производитель
    UNOX
    263 409 ₽ Цена: 250 239 ₽
  • Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EPR
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 0 / 5 (0)
    ДхШхВ, мм
    750x773x675
    Производитель
    UNOX
    246 134 ₽ Цена: 233 828 ₽
  • Пароконвектомат Unox XEVC-0711-EPR
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 0 / 5 (0)
    ДхШхВ, мм
    750x773x843
    Производитель
    UNOX
    347 365 ₽ Цена: 329 997 ₽
  • Пароконвектомат Unox XEVC-1011-EPR
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 0 / 5 (0)
    ДхШхВ, мм
    750х773х1010
    Производитель
    UNOX
    463 288 ₽ Цена: 440 124 ₽
  • Пароконвектомат Unox XEVC-2011-EPR
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 0 / 5 (0)
    ДхШхВ, мм
    882x1043x1866
    Производитель
    UNOX
    868 534 ₽ Цена: 825 108 ₽
  • Пароконвектомат Unox XECC-0523-E1R
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 0 / 5 (0)
    ДхШхВ, мм
    535x662x649
    Производитель
    UNOX
    188 172 ₽ Цена: 178 764 ₽
  • Пароконвектомат Unox XEVC-0311-E1R
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 0 / 5 (0)
    ДхШхВ, мм
    750x773x538
    Производитель
    UNOX
    162 098 ₽ Цена: 153 994 ₽
  • Пароконвектомат Unox XEVC-0511-E1R
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 0 / 5 (0)
    ДхШхВ, мм
    750x773x675
    Производитель
    UNOX
    188 172 ₽ Цена: 178 764 ₽
  • Пароконвектомат Unox XEVC-0711-E1R
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 0 / 5 (0)
    ДхШхВ, мм
    750x773x843
    Производитель
    UNOX
    240 322 ₽ Цена: 228 306 ₽
  • Пароконвектомат Unox XEVC-1011-E1R
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 0 / 5 (0)
    ДхШхВ, мм
    750х773х1010
    Производитель
    UNOX
    304 015 ₽ Цена: 288 815 ₽
  • Пароконвектомат Unox XEVC-2011-E1R
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 0 / 5 (0)
    ДхШхВ, мм
    882x1043x1866
    Производитель
    UNOX
    550 069 ₽ Цена: 522 566 ₽
  • Пароконвектомат Unox XEVC-0621-EPR
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 0 / 5 (0)
    ДхШхВ, мм
    860x1120x843
    Производитель
    UNOX
    515 356 ₽ Цена: 489 589 ₽
  • Пароконвектомат Unox XEVC-1021-EPR
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 0 / 5 (0)
    ДхШхВ, мм
    860x1120x1163
    Производитель
    UNOX
    718 061 ₽ Цена: 682 158 ₽
  • Пароконвектомат Unox XEVC-2021-EPR
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 0 / 5 (0)
    ДхШхВ, мм
    882x1207x1866
    Производитель
    UNOX
    1 158 100 ₽ Цена: 1 100 195 ₽
  • Пароконвектомат Unox XEVC-0511-GPR
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 0 / 5 (0)
    ДхШхВ, мм
    750x773x675
    Производитель
    UNOX
    295 296 ₽ Цена: 280 532 ₽
  • Пароконвектомат Unox XEVC-0711-GPR
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 0 / 5 (0)
    ДхШхВ, мм
    750x773x843
    Производитель
    UNOX
    376 426 ₽ Цена: 357 605 ₽
  • Пароконвектомат Unox XEVC-1011-GPR
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 0 / 5 (0)
    ДхШхВ, мм
    750х773х1010
    Производитель
    UNOX
    509 544 ₽ Цена: 484 067 ₽
  • Пароконвектомат Unox XEVC-2011-GPR
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 0 / 5 (0)
    ДхШхВ, мм
    882x1043x1866
    Производитель
    UNOX
    938 040 ₽ Цена: 891 138 ₽
  • Пароконвектомат Unox XEVC-0621-GPR
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 0 / 5 (0)
    ДхШхВ, мм
    860x1120x843
    Производитель
    UNOX
    579 049 ₽ Цена: 550 097 ₽
  • Пароконвектомат Unox XEVC-1021-GPR
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 0 / 5 (0)
    ДхШхВ, мм
    860x1120x1163
    Производитель
    UNOX
    787 404 ₽ Цена: 748 034 ₽
  • Пароконвектомат Unox XEVC-2021-GPR
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 0 / 5 (0)
    ДхШхВ, мм
    882x1207x1866
    Производитель
    UNOX
    1 273 942 ₽ Цена: 1 210 245 ₽
  • Пароконвектомат Unox XEBC-04EU-EPR
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 0 / 5 (0)
    ДхШхВ, мм
    860x957x675
    Производитель
    UNOX
    251 785 ₽ Цена: 239 196 ₽
  • Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-EPR
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 0 / 5 (0)
    ДхШхВ, мм
    860x957x843
    Производитель
    UNOX
    353 177 ₽ Цена: 335 519 ₽
  • Пароконвектомат Unox XEBC-10EU-EPR
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 0 / 5 (0)
    ДхШхВ, мм
    860x957x1163
    Производитель
    UNOX
    497 920 ₽ Цена: 473 024 ₽
  • Пароконвектомат Unox XEBC-16EU-EPR
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 0 / 5 (0)
    ДхШхВ, мм
    882x1043x1866
    Производитель
    UNOX
    868 534 ₽ Цена: 825 108 ₽
  • Пароконвектомат Unox XEBC-04EU-E1R
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 0 / 5 (0)
    ДхШхВ, мм
    860x957x675
    Производитель
    UNOX
    196 891 ₽ Цена: 187 047 ₽
  • Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-E1R
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 0 / 5 (0)
    ДхШхВ, мм
    860x957x843
    Производитель
    UNOX
    243 228 ₽ Цена: 231 067 ₽
  • Пароконвектомат Unox XEBC-10EU-E1R
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 0 / 5 (0)
    ДхШхВ, мм
    860x957x1163
    Производитель
    UNOX
    347 365 ₽ Цена: 329 997 ₽
  • Пароконвектомат Unox XEBC-16EU-E1R
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 0 / 5 (0)
    ДхШхВ, мм
    882x1043x1866
    Производитель
    UNOX
    550 069 ₽ Цена: 522 566 ₽
  • Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-GPR
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 0 / 5 (0)
    ДхШхВ, мм
    860x957x843
    Производитель
    UNOX
    382 157 ₽ Цена: 363 050 ₽


Популярные бренды
ТехноМаркет
Пароконвектоматы – Пароконвектоматы Unox
Пароконвектоматы Unox
Каталог пароконвектоматов Unox (Унокс) с подробным описанием, техническими характеристиками, фотографиями. В цену пароконвектомата включена доставка в Белгород.

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КУХНИ: ПАРОКОНВЕКТОМАТЫ

С целью обеспечения полного ассортимента блюд вплоть до ресторанного меню, включающего в себя заказную и фирменную еду сложного приготовления, пространство современного «кухонного королевства» должно быть оборудовано различным по назначению и функциональности комплексом технических устройств. Техника такого назначения обычно индивидуальна и требует много места для размещения. Естественно, для её обслуживания нужно иметь достаточное количество персонала.

Борьба за повышение производительности труда, снижение затрат на оплату труда и энергоносители, уменьшение пространственных размеров современных кухонь привело к появлению унифицированных устройств, которые могут готовить несколько наименований блюд, а порой и разные по составу одновременно. К семейству таких относятся пароконвектоматы. Они пришлись по душе поварам и являются наиболее экономным вариантом приобретения оборудования для профессиональной кухни.

 

Почему современная кухня отдает предпочтение пароконвектоматам:

Высокая производительность;

  • У обслуживающего персонала нет необходимости контролировать время и температуру, производить переворачивание или перемешивание готовящегося блюда;
  • Минимальная потеря веса продуктов – их усыхание практически отсутствует;
  • Возможность готовки единовременно разных блюд – их запахи не смешиваются;
  • Готовая еда полезная и здоровая, так как обработка идет с минимальным количеством растительных или животных жиров, а то и вовсе без них;

Единственный нюанс в случае приобретения такого кухонного оборудования в интернет-магазине состоит в определении такого типа устройства, которое удовлетворит максимум пожеланий вашего шеф-повара и его подчиненных, так как каждая модификация различна, имеет свои сильные и слабые стороны: вместимость противней, расстояние между уровней, параметры нагрева, цифровой таймер и контроль температуры, количество устанавливаемых программ, процентная регуляция пара, количество вентиляторов, наличие функции реверса и регулирования скорости вращения вентилятора, освещение готовочного отсека, термощуп.

 

Плюсы и минусы пароконвектоматов с бойлерными системами подачи пара

В таких устройствах пар образуется в отдельной емкости – бойлере, затем по мере необходимости осуществляется его подача в отсек для готовки. Такой метод имеет ряд достоинств:

  • возможность выбора температурного режима с точностью до 1 оС – этот момент безусловно важен в случае приготовления блюд при низких температурах;
  • отсутствие отложений известкового налета внутри готовочного отсека, доступность самого бойлера для мероприятий по очистке;
  • длительный безремонтный период эксплуатации – узел парообразования выполнен несложно, а преимущество простейших агрегатов - их надежность.

Как недостаток бойлерных пароконвектоматов, следует отметить относительно высокую цену и крупные габариты.

 

Плюсы и минусы пароконвектоматов с инжекторными системами подачи пара

В устройствах такого вида вода под давлением впрыскивается в отсек для готовки и уже внутри него происходит превращение жидкости в пар. Этот метод имеет свои достоинства:

  • оборудование готово к эксплуатации сразу после подачи напряжения – не требуется ожидания подогрева воды;
  • компактность агрегата в сравнении с бойлерным типом – отсутствует отдельная емкость для парообразования.

Цена пароконвекционного оборудования инжекторного типа несколько дешевле, чем бойлерного. Однако наличие ограничений по жесткости подаваемой воды требует выполнения установки соответствующих фильтров. Особенно это касается Белгорода и всей Белгородской обл.

 

Определить номинанта среди рассмотренных типов пароконвекционного оборудования не представляется возможным – у каждого свои достоинства и отличия.

Необходимость приобретения такого агрегата для кухни предприятий питания даже не следует обсуждать – владелец кафе или ресторана, рассчитывающий на быстрое и качественное обслуживание максимального потока посетителей, купит себе такой уже сегодня!


Рейтинг: 4 / 5 (4)

Пароконвектоматы:


Внутренний курс на 18.10.2018

Курсы валют по отношению к рублю установлены на торгах, состоявшихся 17 октябрь 2018 года.

США: $ 65.4026, ↓ 0.1279.

Евро: € 75.6512, ↓ 0.2724.

Почему выбирают нас?
  • Сертифицированное оборудование
  • Гарантийный и послегарантийный сервис
  • Больше 6 лет опыта
  • Низкие цены
  • Быстрая доставка
    Подбор по параметрам
    Производитель
    Количество уровней
    Размер противней
    Подключение к сети (Вт)
    Тип установки
    Фильтр по цене
    от до
С этим товаром покупают:
Cтатьи

    Записей не найдено.

Дополнительная скидка!

Вы можете получить дополнительную скидку на данный товар, если оформите Online заявку в нашем интернет магазине.

Удачных Вам покупок.