Мы в соцсетях: Нравится магазин?

Внимание! Акция на конвекционные печи - Атеси Холодильные столы HICOLD до 20.02.2018 г.


Главная » Каталог » Электромеханическое оборудование » Мясорубки профессиональные

Мясорубки профессиональные


Показывать по:
из 47
  • Мясорубка МИМ-300
    Хит продаж
    Мясорубка МИМ-300
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 5 / 5 (3)
    ДхШхВ, мм
    680х400х441
    Производитель
    Барановичи
    43 793 ₽ Цена: 41 604 ₽
  • Мясорубка МИМ-300М
    Хит продаж
    Мясорубка МИМ-300М
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 5 / 5 (3)
    ДхШхВ, мм
    560х520х420
    Производитель
    Барановичи
    40 073 ₽ Цена: 36 066 ₽
  • Мясорубка МИМ-350
    Хит продаж
    Мясорубка МИМ-350
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 5 / 5 (4)
    ДхШхВ, мм
    560х520х420
    Производитель
    Барановичи
    38 556 ₽ Цена: 36 629 ₽
  • Мясорубка МИМ-600
    Хит продаж
    Мясорубка МИМ-600
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 5 / 5 (5)
    ДхШхВ, мм
    765х450х576
    Производитель
    Барановичи
    44 626 ₽ Цена: 42 395 ₽
  • Мясорубка МИМ-600М
    Хит продаж
    Мясорубка МИМ-600М
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 5 / 5 (4)
    ДхШхВ, мм
    560х520х420
    Производитель
    Барановичи
    45 347 ₽ Цена: 40 813 ₽
  • Мясорубка МИМ-80
    Хит продаж
    Мясорубка МИМ-80
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 5 / 5 (4)
    ДхШхВ, мм
    500х300х570
    Производитель
    Барановичи
    33 558 ₽ Цена: 31 881 ₽
  • Мясорубка ТМ-32
    Хит продаж
    Мясорубка ТМ-32
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 5 / 5 (5)
    ДхШхВ, мм
    560х520х420
    Производитель
    ТоргТехМаш
    28 888 ₽ Цена: 27 444 ₽
  • Мясорубка ТМ-32М
    Хит продаж
    Мясорубка ТМ-32М
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 5 / 5 (4)
    ДхШхВ, мм
    560х520х420
    Производитель
    ТоргТехМаш
    30 032 ₽ Цена: 28 531 ₽
  • Мясорубка 32/RS 380V
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 4 / 5 (4)
    ДхШхВ, мм
    490x340x530
    Производитель
    FIMAR
    81 672 ₽ Цена: 73 706 ₽
  • Мясорубка 32/RS
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 4 / 5 (4)
    ДхШхВ, мм
    490x340x530
    Производитель
    FIMAR
    92 969 ₽ Цена: 83 873 ₽
  • Мясорубка 32/TN 380V
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 4 / 5 (4)
    ДхШхВ, мм
    520х320х550
    Производитель
    FIMAR
    77 065 ₽ Цена: 69 541 ₽
  • Мясорубка 32/TN
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 4 / 5 (4)
    ДхШхВ, мм
    520х320х550
    Производитель
    FIMAR
    88 584 ₽ Цена: 79 919 ₽
  • Мясорубка 32/RS Unger 380V
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 4 / 5 (4)
    ДхШхВ, мм
    490x340x530
    Производитель
    FIMAR
    101 069 ₽ Цена: 91 215 ₽
  • Мясорубка 32/RS Unger
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 4 / 5 (4)
    ДхШхВ, мм
    490x340x530
    Производитель
    FIMAR
    112 365 ₽ Цена: 101 452 ₽
  • Мясорубка 22/RS 380V
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 4 / 5 (4)
    ДхШхВ, мм
    410x310x520
    Производитель
    FIMAR
    63 391 ₽ Цена: 57 186 ₽
  • Мясорубка 22/RS
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 5 / 5 (1)
    ДхШхВ, мм
    410x310x520
    Производитель
    FIMAR
    64 951 ₽ Цена: 58 598 ₽
  • Мясорубка 22/RS Unger 380V
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 5 / 5 (1)
    ДхШхВ, мм
    410x310x520
    Производитель
    FIMAR
    74 910 ₽ Цена: 67 635 ₽
  • Мясорубка 22/RS Unger
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 5 / 5 (1)
    ДхШхВ, мм
    410x310x520
    Производитель
    FIMAR
    76 768 ₽ Цена: 69 259 ₽
  • Мясорубка 22/TS 380V
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 5 / 5 (1)
    ДхШхВ, мм
    420x300x520
    Производитель
    FIMAR
    62 425 ₽ Цена: 56 339 ₽
  • Мясорубка 22/TS
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 5 / 5 (1)
    ДхШхВ, мм
    420x300x520
    Производитель
    FIMAR
    64 283 ₽ Цена: 58 033 ₽
  • Мясорубка 22/TE 380V
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 5 / 5 (1)
    ДхШхВ, мм
    290x450x520
    Производитель
    FIMAR
    41 393 ₽ Цена: 37 418 ₽
  • Мясорубка 22/TE
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 5 / 5 (1)
    ДхШхВ, мм
    290x450x520
    Производитель
    FIMAR
    42 806 ₽ Цена: 38 618 ₽
  • Мясорубка 22/TE Unger 380V
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 5 / 5 (1)
    ДхШхВ, мм
    290x450x521
    Производитель
    FIMAR
    61 533 ₽ Цена: 55 492 ₽
  • Мясорубка 22/TE Unger
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 5 / 5 (1)
    ДхШхВ, мм
    290x450x522
    Производитель
    FIMAR
    63 688 ₽ Цена: 57 468 ₽
  • Мясорубка 12/S 380V
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 5 / 5 (1)
    ДхШхВ, мм
    250х400х500
    Производитель
    FIMAR
    36 043 ₽ Цена: 32 547 ₽
  • Мясорубка 12/S
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 5 / 5 (1)
    ДхШхВ, мм
    250х400х500
    Производитель
    FIMAR
    33 888 ₽ Цена: 30 570 ₽
  • Мясорубка 12/TS 380V
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 5 / 5 (1)
    ДхШхВ, мм
    290x400x510
    Производитель
    FIMAR
    36 637 ₽ Цена: 33 041 ₽
  • Мясорубка 12/TS
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 5 / 5 (1)
    ДхШхВ, мм
    290x400x510
    Производитель
    FIMAR
    37 826 ₽ Цена: 34 170 ₽
  • Мясорубка 12/TS Unger
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 5 / 5 (1)
    ДхШхВ, мм
    290x400x511
    Производитель
    FIMAR
    52 838 ₽ Цена: 47 726 ₽
  • Мясорубка 8/D
    [ Показать / Скрыть ]
    Рейтинг: 5 / 5 (1)
    ДхШхВ, мм
    330x300x360
    Производитель
    FIMAR
    23 186 ₽ Цена: 20 898 ₽


Популярные бренды
ТехноМаркет
Электромеханическое оборудование → Мясорубки профессиональные:
Электромеханическое оборудование Мясорубки профессиональные
Каталог промышленных мясорубок для предприятий общепита, ресторанов, кафе и баров. Подробное описание, фото, цена указана с доставкой в Белгород

 Промышленные профессиональные мясорубки для производства фарша, измельчения мяса и рыбы

До XIX века для измельчения мяса пользовались специальным устройством с ножами. Процесс этот был не из легких. Новое изобретение — мясорубка — позволила измельчать фарш без особых затрат энергии. Со временем ручную модель вытеснила электрическая, превзошедшая ее по всем показателям. Электрические мясорубки используются в домашних условиях, в ресторанах и столовых. Электрические агрегаты способны перемалывать сотни килограммов в час.

Назначение промышленных мясорубок заключается в приготовлении фарша из мясных продуктов на объектах общественного питания: в столовых и ресторанах. Перед приобретением подобного рода изделия необходимо обозначить объемы перерабатываемой продукции. Только после этого можно подобрать наиболее оптимальный вариант: изделия с требуемым количеством ножей и соответствующей энергетической мощностью.

Некоторые потребители, исходя из экономичных соображений, стремятся к приобретению маломощных мясорубок. В результате они остаются в абсолютном проигрыше, так как подобное изделие не справляется с предлагаемой нагрузкой и постепенно выходит из строя. Ремонт мясорубки обходится совсем недешево. Сумма, затраченная на покупку подобного товара, оказывается равнозначной цене более мощной модели.

При покупке товара следует обратить внимание еще на одну немаловажную деталь: приобретатель должен представлять расположение изделия в предполагаемом помещении и учесть количество требуемых ножей и конструкцию агрегата. Все эти параметры оказывают существенное влияние на продолжительность переработки мясных продуктов и на качество полученного фарша.

Промышленные электрические мясорубки подразделяются на три вида:

Классическая модель. В нее входят решетка и односторонний нож. Подходит для небольших пищевых точек со средним объемом перерабатываемой продукции. Нужно учитывать и тот факт, что мясо, согласно норме, перепускается дважды.

Модель системы «Полунгер». В ней используется подрезной тип ножа, двухсторонний нож и решетка. Этот тип мясорубки считается наиболее приемлемым для объектов общественного питания со средним объемом перерабатываемой продукции.

Модель «Унгер». Считается самой усовершенствованной системой. Это профессиональный тип электрической мясорубки, в которой содержится подрезной нож, два двухсторонних ножа, крупная и мелкая решетки. Такая конструкция позволяет получить качественно измельченное мясо за один пропуск.

В случае, если вы сомневаетесь в том, какая модель станет наиболее подходящей для вашего типа заведения, советуем взять консультацию у опытных специалистов в этой сфере. Они помогут вам сделать правильный выбор.

При покупке изделия учитывается и тот немаловажный факт, какого рода мясо подлежит перемалыванию. Если в мясе содержится много жил и мелких костей, то это может сыграть свою отрицательную роль и снизить объем переработанной мясной продукции. В самом худшем случае изделие не выдержит больших нагрузок и в результате поломается.

Среди отечественных марок мясорубок следует отметить МИМ. Она обладает способностью работы при больших нагрузках. Но необходима ее качественная настройка, которую должен провести специалист. Монтаж мясорубки — это трудоемкий процесс. Предполагает подключение к трехфазной системе электричества. Но самое главное в этом процессе — настройка редуктора, двигателя и остальных механических деталей. Хорошая настройка служит гарантом продолжительной службы изделия.

При настройке мясорубок зарубежных фирма-производителей требуется высокая квалификация и тонкое знание особенностей ее механизма. К примеру, возьмем мясорубку итальянского фирма-производителя Fimar. Ее конструкция рассчитана на измельчение мяса высокого качества без жил и костей.

Для того чтобы произвести точный расчет производительной мощности агрегата зарубежного производства, надо поделить указанную в паспорте мощность на цифру пять. Этим самым вы сможете определить реальные возможности импортной продукции.

В случае, если вы затрудняетесь сделать выбор самостоятельно, вам помогут наши опытные специалисты. Они подберут наиболее удачную модель, соответствующую вашим требованиям.


Рейтинг: 5 / 5 (3)

Электромеханическое оборудование:

Внутренний курс на 20.02.2018

Евро: € = 70,599101

Доллар США: $ = 56,907238

Почему выбирают нас?
  • Сертифицированное оборудование
  • Гарантийный и послегарантийный сервис
  • Больше 6 лет опыта
  • Низкие цены
  • Быстрая доставка
    Подбор по параметрам
    Производитель.
    Функция "реверс"
    Тип унгера
    Производительность
    от до
    Подключение к сети (Вт)
    Фильтр по цене
    от до
С этим товаром покупают:

Дополнительная скидка!

Вы можете получить дополнительную скидку на данный товар, если оформите Online заявку в нашем интернет магазине.

Удачных Вам покупок.