Мы в соцсетях: Нравится магазин?

Внимание! Акция на конвекционные печи - Атеси Холодильные столы HICOLD до 20.02.2018 г.


Главная » Каталог » Фаст-фуд оборудование » Фризер для мороженого

Фризер для мороженого


Показывать по:
из 18
    • Фризер для мягкого мороженого MINIGEL 1 Plus
      [ Показать / Скрыть ]
      Рейтинг: 5 / 5 (3)
      ДхШхВ, мм
      195x480x615
      Производитель
      UGOLINI
      85 909 ₽ Цена: 81 614 ₽
    • Фризер для мягкого мороженого MINIGEL 2 Plus
      [ Показать / Скрыть ]
      Рейтинг: 5 / 5 (3)
      ДхШхВ, мм
      390x480x615
      Производитель
      UGOLINI
      159 184 ₽ Цена: 151 225 ₽
    • Фризер для мягкого мороженого MINIGEL 3 Plus
      [ Показать / Скрыть ]
      Рейтинг: 5 / 5 (3)
      ДхШхВ, мм
      590х480х620
      Производитель
      UGOLINI
      249 254 ₽ Цена: 236 792 ₽
    • Фризер для мягкого мороженого BQL-A11-2
      [ Показать / Скрыть ]
      Рейтинг: 5 / 5 (3)
      ДхШхВ, мм
      422x692x622
      Производитель
      VIATTO by Forcool
      75 134 ₽ Цена: 71 378 ₽
    • Фризер для мягкого мороженого BQL-808-1
      [ Показать / Скрыть ]
      Рейтинг: 5 / 5 (3)
      ДхШхВ, мм
      518x740x780
      Производитель
      VIATTO by Forcool
      114 140 ₽ Цена: 108 433 ₽
    • Фризер для жареного мороженого CB-500
      [ Показать / Скрыть ]
      Рейтинг: 5 / 5 (3)
      ДхШхВ, мм
      650х650х800
      Производитель
      VIATTO by Forcool
      61 053 ₽ Цена: 58 001 ₽
    • Фризер для жареного мороженого CB-500S
      [ Показать / Скрыть ]
      Рейтинг: 5 / 5 (3)
      ДхШхВ, мм
      650х650х800
      Производитель
      VIATTO by Forcool
      63 271 ₽ Цена: 60 108 ₽
    • Фризер для жареного мороженого CB1+6
      [ Показать / Скрыть ]
      Рейтинг: 5 / 5 (3)
      ДхШхВ, мм
      1100х650х800
      Производитель
      VIATTO by Forcool
      81 485 ₽ Цена: 77 411 ₽
    • Фризер для жареного мороженого CB1+6S
      [ Показать / Скрыть ]
      Рейтинг: 5 / 5 (3)
      ДхШхВ, мм
      1100х650х800
      Производитель
      VIATTO by Forcool
      84 062 ₽ Цена: 79 859 ₽
    • Фризер мороженого ICM-1518
      [ Показать / Скрыть ]
      Рейтинг: 5 / 5 (2)
      ДхШхВ, мм
      320х385х330
      Производитель
      Gastrorag
      15 457 ₽ Цена: 14 685 ₽
    • Фризер мороженого ICM-2031
      [ Показать / Скрыть ]
      Рейтинг: 5 / 5 (3)
      ДхШхВ, мм
      283х425х262
      Производитель
      Gastrorag
      21 031 ₽ Цена: 19 980 ₽
    • Фризер для мягкого мороженого SCM520DS
      [ Показать / Скрыть ]
      Рейтинг: 5 / 5 (2)
      ДхШхВ, мм
      540х850х800
      Производитель
      Gastrorag
      Цена по запросу
    • Фризер для мягкого мороженого SCM520DY
      [ Показать / Скрыть ]
      Рейтинг: 5 / 5 (2)
      ДхШхВ, мм
      540х850х800
      Производитель
      Gastrorag
      Цена по запросу
    • Фризер для мягкого мороженого SCM1119RB
      [ Показать / Скрыть ]
      Рейтинг: 5 / 5 (2)
      ДхШхВ, мм
      415х640х750
      Производитель
      Gastrorag
      190 323 ₽ Цена: 180 807 ₽
    • Фризер для мягкого мороженого SCM1119ARB
      [ Показать / Скрыть ]
      Рейтинг: 5 / 5 (2)
      ДхШхВ, мм
      415х640х770
      Производитель
      Gastrorag
      213 509 ₽ Цена: 202 834 ₽
    • Фризер для мягкого мороженого SCM1116ARB
      [ Показать / Скрыть ]
      Рейтинг: 4 / 5 (3)
      ДхШхВ, мм
      330х540х640
      Производитель
      Gastrorag
      143 132 ₽ Цена: 135 976 ₽
    • Фризер мягкого мороженого SCM168BJS
      [ Показать / Скрыть ]
      Рейтинг: 5 / 5 (1)
      ДхШхВ, мм
      400х800х900
      Производитель
      Gastrorag
      Цена по запросу
    • Фризер мягкого мороженого SCM3168BKS
      [ Показать / Скрыть ]
      Рейтинг: 5 / 5 (1)
      ДхШхВ, мм
      430х715х755
      Производитель
      Gastrorag
      Цена по запросу


      Популярные бренды
      ТехноМаркет
      Фаст-фуд оборудование → Фризер для мороженого:
      Фаст-фуд оборудование Фризер для мороженого
      🍨 Каталог профессионального оборудования для производства мороженного (фризер). Тех. описание с фото, цена с доставкой в Белгород

      Выбираем оборудование для производства мягкого мороженого

      Ярким представителем торгового оборудования в Белгороде является фризер, используемый для изготовления и реализации мягкого мороженого, входящего в ассортимент многих и многих кафе, баров и ресторанов Мягкое мороженое пользуется повышенным спросом независимо от сезона. Его подают в кафе, ресторанах, в точках fast food и т. д.

      Мягким его называют потому, что такое мороженное подаётся во взбитом виде, а его приготовлении происходит путём охлаждение смеси без закаливания. Как правило, его изготавливают из уже готовой сухой или сгущенной смеси, которая разводится водой до определённой консистенции. При этом используется специальное торговое оборудование , называемое фризером. В результате получается кремообразная масса с температурой -4-6С.

      Во фризере одновременно с процессом взбивание идёт насыщение воздухом, в результате чего увеличивается общий объём смеси. Такое мороженое не подлежит хранению и перевозке, и если вы решили включить его в свой ассортимент, то вам не обойтись без личного фризера, способного производит за один час 10-15 кг мороженного. Кроме того, он прекрасно подходит для изготовления слаш и замороженных соков.

      Фризеры бывают двух типов: с верхней загрузкой (батч-фризеры)и аппараты динамического типа. Батч-фризеры более удобны для ресторанов и кафе из-за того, что они приготавливают мягкое мороженое с определённой периодичностью. Время приготовления одной загрузки-10-15 минут. Аппараты динамического типа более удобны в местах, где продается большое количество мороженого, т.к. работают непрерывно.

      Для предпринимателей, ищущих торговое оборудование может предложить самые различные фризеры, отличающиеся друг от друга дизайном и вариантами оформления. Они бывают напольные и настольные. Многие из них имеют яркий и стильный корпус, хорошо вписываются в интерьер торговых залов, кафе, баров и других популярных заведений общественного питания.

      В зависимости от модели аппараты могут быть оснащены всевозможными опциями. Так некоторые модели выделяются наличием специальных контейнеров для сиропов. При этом выбор вида мороженого и соответствующего сиропа осуществляется нажатием кнопки на пульте. Есть машины, изготавливающие один вкус мороженого, а есть сразу два. В некоторых опция загрузка смеси происходит автоматически, вводится необходимое количество воды и всё загружается в танк. Электронная система контролирует процесс приготовления, что значительно облегчает работу персонала и предотвращает возможные нарушения технологии. Такое оборудование станет настоящим подспорьем как начинающего, так и достаточно опытного бизнесмена, ведь при правильной организации работы оно может принести немалые прибыли.


      Рейтинг: 5 / 5 (1)

        Фильтр по цене
        от до
      С этим товаром покупают:

      Дополнительная скидка!

      Вы можете получить дополнительную скидку на данный товар, если оформите Online заявку в нашем интернет магазине.

      Удачных Вам покупок.