Мы в соцсетях: Нравится магазин?

Внимание! C 1.09.2017г. цены снижены на 5% на лари серии - Gellar

Главная » Блог » Детское меню в ресторане

Детское меню в ресторане



Как известно, при составлении меню для детей в ресторане, нужно угодить и детям и, конечно ...

Как известно, при составлении меню для детей в ресторане, нужно угодить и детям и, конечно же, взрослым. Юных гостей заинтересуют не только вкусные, а в основном яркие и красочные блюда в меню, у взрослых критерий будет совершенно другим – полезность блюд. Сложно, но возможно найти некую золотую середину и привлечь обе стороны.

 

Меню для детей в ресторане


Способы привлечения маленьких гостей


Первым способом привлечения будет цветное, красочное меню в котором будут иллюстрации смешных животных или других персонажей из мультфильмов. Главное здесь – по максимуму заинтересовать ребенка, ведь даже уже «заезженные» каши и супы, можно преподать в совершенно другом оформлении, или же с другим «съедобным» названием блюда. Одним из приемов привлечения служит меню виде раскраски и размещенных на нем смешных стишков, в общем, на что хватит фантазии.

 


Когда пришло время прорабатывать меню, большое внимание следует уделить названиям блюд и их описаниям. Трудными названия ни в коем случае быть не должны, ведь читать их будут дети, а вот упоминание героев мультфильмов вполне возможно. При этом можно создать общую стилистику всего заведения. К примеру, по какой-нибудь сказке или мультфильму, изображения персонажей соответствующих персонажей в меню будет очень даже уместно.


Для быстрого и легкого освоения в меню, лучше всего подойдут красочные фотографии блюд, вполне возможно размещение в хаотичном порядке. Такое меню не только привлечет внимание, но и даст с легкостью определиться в выборе, а для маленьких еще толком не умеющих читать он станет самым настоящим гидом по всему меню. Далее необходимо следить с соответствием фотографии и самого блюда, ведь тогда маленьких гостей ждет разочарование. А вот для некоторых праздничных дат, можно сделать отдельное меню новогоднее ко дню рождения и так далее.


Пометки для родителей


Всегда нужно знать, что не дети решают пойти в то или иное заведение, а их родители, поэтому они должны знать о предложенном меню достаточно много. Блюда необходимо готовить только из свежих и полезных продуктов, в соответствии со всеми принципами диетологии для детей.


Уместными в детском меню будут разного вида супы, мясо, рыба, каши. Обязательно «вкусно» украшенных, потому как зачастую дома такую еду дети кушать попросту не хотят. А вот готовить лучше всего на пару, или же использовать запекание, и при всем при этом на совесть следить за качеством продуктов. Например, мясо обязательно должно быть жирным в меру, а соусы должны выражать свой вкус в меру, т.е. недолжны, быть слишком соленые, сладкие, острые либо кислые. Фрукты, будут так же вполне уместны, в соках или же десертах. Одним словом все должно быть вкусно, полезно и красиво, ведь посещать ресторан будут меленькие дети.


Ну а чего же совсем не стоит выставлять в детском меню. Естественно это будут всевозможные консерванты, красители и многое другое. Поэтому убрать стоит колбасы, газированные напитки, консервы, сахар. Последнее наименование если и не исключать полностью из рациона, то подавать в малом количестве, так как детишек в особенности привлекают сладкие блюда. Но десерты тоже бывают полезными, к примеру, пироги и пирожки со свежими фруктами и ягодами. Наилучшим выходом из ситуации будет опять-таки соблюдать нейтральность, т.е. предлагать и то и другое. Здоровье детей самое главное, ведь на них будет держаться будущее.


Рейтинг: 5 / 5 (2)


← Предыдущая страницаСледующая страница →
Корзина Ваших заказов:

Здесь будут лежать
ваши покупки
в корзине пусто











Вы нашли то, что искали?

Количество голосов: 25
Cтатьи
Доступен новый сервис

Став клиентом нашего магазина вы сможете покупать те же товары, только дешевле. Для зарегистрированных VIP пользователей цены отображаются гораздо ниже подробности здесь

Розничные цены

Цены для VIP